鮮食家簡介

台灣是美食天堂，隨著近年來網路發達，除了各地名店名菜更容易透過網路購買以外，許多創意或高檔美食及食材也在團購市場大受歡迎。在此同時卻產生新的問題：一次買那麼多吃得完嗎？為什麼免運門檻那麼高？那些超便宜的海鮮、肉品品質怎麼那麼不穩定？

懷抱著讓網購食品消費體驗再升級的理想，鮮食家的創辦人們經過深入的討論後，斥資四億建立三千坪的冷凍倉儲空間，只為打造讓消費者更便利、更好的消費環境，也希望提供消費者更多美食選擇。

在鮮食家，我們不僅致力於提供新鮮、美味的食品，同時推廣公益商品回饋社會。所合作公益團體包含育成基金會、為老憨兒及其他弱勢族群進行食物援助計畫等，以回應社會不同層面的需求。

使用德國進口頂級壓縮機，是專門給醫療等級的凍倉設備，能比一般冷凍設備提供更佳的穩定－25°C的環境中讓各項食材與美食進入我們的倉庫後，能以更好的條件鎖住美味、保障品質。

所有食物在進入倉儲前，都需要經過第一步的檢查，透過鮮食家的把關，先將品質不佳的商品排除，以保障在出貨前，食物品質都在良好的狀態。

安心服務：以要給家人吃的心情來把關商品，從入庫到出庫嚴格檢查四次商品狀況，採用大數據分析保持效期新鮮。疫情後現場嚴格消毒管制、退貨收回直接報廢。

鮮食家—有Quality，給您鮮

由於鮮食家大量採購壓低成本，所以能用團購價格提供給消費者﹔鮮食家的美食，提供超低的免運門檻，並可以自由選擇、組合需要的品項與份數﹔希望能讓更多小家庭隨時都可以吃到想吃的食物，同時避免食物浪費。

嚴選當季食材：與在地小農、農會、漁會配合，透過產地直銷的模式，讓他們在疫情期間有多一項的銷售管道，同時間也讓食物背後的生產過程更加透明。

南北美食：充滿人情味的傳統市場到各地小吃美食，每一樣都是讓人口水直流，鮮食家網羅從北到南知名美食，從北部的南門市場到屏東的人氣商品，應有盡有滿足你的味蕾。

鮮食家—有Freedom，自由配

為確保消費者手上的美食保持在最佳狀態，鮮食家與國內高品質的物流公司配合，並且每天準時出貨，以達到今天中午前下單，隔天就能送達的效率。

鮮食家—有Speed，就是快

為目前食品團購市場非常競爭，往往流於價格戰，廠商基於成本考量，在品質上難免偶而有所缺失，於是鮮食家為供應商保留了合理的利潤，除了讓廠商能維持品質外，也使廠商有利潤空間開發出新的美食給消費者。

鮮食家—有Heart，做更好

為鮮食家希望能帶給台灣愛吃美食的人更好的消費經驗與環境，也感謝您給鮮食家機會為台灣的食品產業盡一份心力。